# 植物性饮食可减缓炎症与衰老

<https://studyfinds.com/plant-food-slows-inflammation-aging/>

英国华威大学通过荟萃分析541人参与的7项随机对照试验发现，坚持植物性饮食，能有效降低血液中炎症标志物CRP水平，单纯饮食干预可降0.94mg/L，搭配运动抗炎效果更佳，能有效缓解与衰老、心血管疾病相关的慢性低度炎症，助力延缓衰老、降低慢病风险。


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